家常菜豆角炒茄子

具体步骤

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  第一步
  1.材料:豆角,茄子,洗干净
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  第二步
  2.材料:蒜,切片
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  第三步
  3.茄子切长段
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  第四步
  4.豆角切长段
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  第五步
  5.油锅起温后,放入茄子进去炸
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  第六步
  6.炸到茄子肉成金黄色,控油出锅
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  第七步
  7.放入蒜同豆角,翻炒均匀
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  第八步
  8.炒到豆角变绿色
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  第九步
  9.放入茄子
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  第十步
  10.放入酱油,盐,十三香,加适量的水,焖到收汁
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  第十一步
  11.出锅