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美味的汤面
美味的汤面

美味的汤面

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.06 05:36

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的汤面的做法图解一
    第一步
    1.材料:鸡腿,冬瓜,白玉菇,豆腐
  • 美味的汤面的做法图解二
    第二步
    2.鸡腿砍大块
  • 美味的汤面的做法图解三
    第三步
    3.鸡腿放入开水锅里烫出血沫
  • 美味的汤面的做法图解四
    第四步
    4.捞起鸡腿,并用温水洗干净鸡腿
  • 美味的汤面的做法图解五
    第五步
    5.白玉菇去掉根部
  • 美味的汤面的做法图解六
    第六步
    6.冬瓜去皮去囊,切片
  • 美味的汤面的做法图解七
    第七步
    7.豆腐切长片
  • 美味的汤面的做法图解八
    第八步
    8.锅里放入清水,放入鸡腿,白玉菇,冬瓜,豆腐
  • 美味的汤面的做法图解九
    第九步
    9.大火烧开转中火十五分钟
  • 美味的汤面的做法图解十
    第十步
    10.放入揪片或面条
  • 美味的汤面的做法图解十一
    第十一步
    11.放入酱油
  • 美味的汤面的做法图解十二
    第十二步
    12.放入盐
  • 美味的汤面的做法图解十三
    第十三步
    13.煮到面都浮起来
  • 美味的汤面的做法图解十四
    第十四步
    14.上桌了

烹饪技巧

  • 1鸡腿飞去,再洗去沫,能去腥2豆腐易碎,切大片3菜煮十五分钟,汤会更好

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