家常双重补钙饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备好材料，西葫芦切丝，鸡蛋，面粉，奶粉。
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  第二步
  2.西葫芦丝用盐腌几分钟杀出水，用清水冲洗两遍，洗去盐分。
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  第三步
  3.把奶粉和面粉混合，打入鸡蛋。
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  第四步
  4.加水把蛋糊调成稀糊。
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  第五步
  5.西葫芦下锅炒半熟，起锅拌入面糊。因为我家小朋友牙齿没长齐，只吃比较软的东西，所以先炒熟些。
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  第六步
  6.冷油热锅，面糊下锅关小火慢煎，表面凝固，翻面，煎至两面金黄就可以起锅了。
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  第七步
  7.切块装碟。