糖醋豆腐丁

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.03 08:41

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主料

• 老豆腐 ：一块

辅料

• 番茄酱 ：2瓢羹
• 白醋 ：一瓢羹
• 小葱 ：2根
• 油 ：少许
• 生抽 ：2瓢羹
• 蜂蜜 ：一瓢羹

具体步骤

• 
  第一步
  1.豆腐切小丁
• 
  第二步
  2.锅中放油，放入豆腐煎，煎至表面微微有点焦，豆腐丁有点硬
• 
  第三步
  3.捞出沥油
• 
  第四步
  4.将所有调料根据自己的口味调节量的比例
• 
  第五步
  5.锅中不用放油，直接下豆腐丁，放入之前调好的汁，大火煮开，转小火煮入味至汤汁不多了，开大火拌炒收汁撒葱花，出锅

烹饪技巧

• 无

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糖醋豆腐丁

15

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炸成微黄的豆腐丁，和爆香的葱姜蒜，和炒过的莴苣片、胡萝卜片一起在锅中翻炒，收汁后装盘就可以啦。美味的糖醋豆腐丁向来是爱吃酸甜的朋友们的大爱。豆腐丁的味道酸酸甜甜……

包含食材

• 豆腐

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