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白巧克力布朗尼
白巧克力布朗尼

白巧克力布朗尼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.14 06:01

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主料

辅料

具体步骤

  • 白巧克力布朗尼的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 白巧克力布朗尼的做法图解二
    第二步
    2.白巧克力切小块,和黄油、牛奶一起倒入碗中。
  • 白巧克力布朗尼的做法图解三
    第三步
    3.隔水加热,然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化,变成巧克力液模样。
  • 白巧克力布朗尼的做法图解四
    第四步
    4.加入糖继续搅拌,再倒入蛋清,搅拌均匀。
  • 白巧克力布朗尼的做法图解五
    第五步
    5.然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中,搅拌成面糊状。
  • 白巧克力布朗尼的做法图解六
    第六步
    6.把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌。(若大家喜欢吃果仁,可以把果仁放进去哦,这个看个人口味!)
  • 白巧克力布朗尼的做法图解七
    第七步
    7.搅拌完成后
  • 白巧克力布朗尼的做法图解八
    第八步
    8.把面糊放进模具中,烤箱预热180度,10分钟左右,然后再放进烤箱中层,上下火,180度,25分钟左右即可出炉!
  • 白巧克力布朗尼的做法图解九
    第九步
    9.出炉后还必须放进冰箱4个小时后即可脱模。

烹饪技巧

  • 白巧克力选用普通巧克力即可~奶粉最好用全脂的!当然,普通奶粉也是可以的!烤箱是TO5332,烤箱的时间需要根据自己的烤箱来斟酌哦!

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