主料
- 桂鱼 ：1条
1、桂鱼蒸之前用盐、白胡椒粉、料酒腌10分钟，可以入味、增鲜、去腥。2、鱼身两侧切两刀，有助于桂鱼快速均匀成熟，肉质鲜嫩。3、桂鱼的硬硬的鱼鳍尖部有毒，烹饪前去除。4、8两以下的桂鱼水开后上汽蒸12分钟，大的蒸15分钟以上。
鳜鱼汤喝起来真的是对身体非常的有营养而且我也喜欢在家里面制作……
桂鱼的烹饪在闽南菜系中常见的烹饪主食，现在也走进了大众的生活……
臭鳜鱼，制作这道美食非常的简单，需要准备鳜鱼等食材，而且鳜鱼……
红烧臭鳜鱼，这是徽菜的代表菜之一，有着闻着臭吃着香的特点。这……
鳜鱼
周周小厨房
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