家常菜白灼菜心

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.12 11:34

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主料

• 菜心 ：300

辅料

• 蒸鱼豉油 ：适量
• 红辣椒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先将菜心去头，红辣椒切丝备用。
• 
  第二步
  2.锅中倒入清水，煮开后放入两勺盐、少许油，将菜心下锅焯水，再次煮开后就可以捞出了。
• 
  第三步
  3.锅中倒入适量油，烧热备用。
• 
  第四步
  4.最后，将菜心摆盘，加上红椒丝做点缀，淋上热油和蒸鱼豉油，就可以食用了。

烹饪技巧

• 无特殊技巧

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