美味的牛肉米线

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉洗净切大块
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  第二步
  2.锅中放入姜片 料酒 牛肉放入锅中焯水去血沫
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  第三步
  3.另起一锅水放入所有的大料放生姜片少许酱油 盐 大火压30分钟
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  第四步
  4.米线提前泡软
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  第五步
  5.香菜香葱切碎待用
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  第六步
  6.煮好的牛肉切丁
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  第七步
  7.用煮牛肉的汤下米线 汤可以提前调好味道
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  第八步
  8.煮熟的米线盛入碗中放入牛肉丁撒上香葱香菜末 到入调好的高汤就大功告成了