小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常呛腰花
家常呛腰花

家常呛腰花

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.08.30 09:37

呛腰花,腰花有很多种吃法,烫火锅啊,爆炒啊之类的都可以,而且腰花有很高的营养价值,富含蛋白质和各种维生素,同时还可以补肾气,是一道不错的养身食物,工作累了可以多吃点补充一下消耗的能量。加芹菜可以去除腰花的腥味儿,口感更佳。

更多详情
  • 1678人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 猪腰一个
  • 土芹 :2颗

辅料

  • 花椒10
  • 红油 :5
  • 盐 味精 生抽 香醋 麻油 胡椒粉 :适量

具体步骤

  • 家常呛腰花的做法图解一
    第一步
    1.猪腰对半开 去腰臊 打麦穗花刀 切成片 放料 花椒 胡椒粉腌制半小时
  • 第二步
    2.土芹切成三厘米长的段 沸水
  • 家常呛腰花的做法图解三
    第三步
    3.把土芹摆在盘里垫底 再把腰花放土芹上
  • 第四步
    4.用生抽 醋 麻油 红油 盐 味精 调成汁 淋到腰花上即可

15

收藏

分享