家常菜凉拌土豆丝

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.04 12:11

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主料

• 土豆 ：1个

辅料

• 鸡精 ：适量
• 生抽 ：适量
• 蒜 ：3瓣
• 醋 ：适量
• 盐 ：4

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆削皮，切成丝
• 
  第二步
  2.切好的丝放到水里浸泡，洗掉表面的淀粉
• 
  第三步
  3.将水烧开，放入土豆丝，煮的时间不要太长，谁快开时就捞出来，以免火大煮软
• 
  第四步
  4.蒜剁成碎末，放入所有辅料，拌匀即可

烹饪技巧

• 可以再放些辣椒油，或花椒油，因儿子不吃辣我就没放

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凉拌土豆丝

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包含食材

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