家常菜芦笋炒虾仁

具体步骤

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  第一步
  1.虾仁加入生抽、料酒、食盐、姜丝拌匀腌15分钟
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  第二步
  2.芦笋去外皮，洗净切段
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  第三步
  3.生姜、胡萝卜切丝、蒜头切片
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  第四步
  4.炒锅烧热下油，先把虾仁翻炒至转色捞出碗里
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  第五步
  5.锅内再加入油，下胡萝卜炒片刻，然后加入芦笋大火翻炒1-2分钟
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  第六步
  6.加入盐炒匀
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  第七步
  7.加入虾仁翻炒片刻
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  第八步
  8.加入蚝油炒匀即可