清炒佛手瓜炒土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.准备好土豆和佛手瓜。
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  第二步
  2.土豆和佛手瓜去皮洗净，刮成丝，泡洗之后控水。
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  第三步
  3.锅热油，下姜蒜和泡椒炒香。
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  第四步
  4.加入土豆佛手瓜丝。
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  第五步
  5.大火翻炒。
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  第六步
  6.加点醋。
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  第七步
  7.加点盐。
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  第八步
  8.加点鸡精调味炒熟。
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  第九步
  9.装盘。