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家常菜五花肉金针菇卷
家常菜五花肉金针菇卷

家常菜五花肉金针菇卷

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.08 10:40

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡粉 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.五花肉切薄片
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解二
    第二步
    2.用酱油和料腌制10分钟
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解三
    第三步
    3.金针菇洗干净
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解四
    第四步
    4.用腌制好的五花肉片,卷住适量的金针菇
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解五
    第五步
    5.用牙签串起固定
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解六
    第六步
    6.锅里放少许油,小火慢煎
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解七
    第七步
    7.一面煎好再煎另一面
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解八
    第八步
    8.两面煎好后,加适量水,盐,鸡粉,小火慢慢炖
  • 家常菜五花肉金针菇卷的做法图解九
    第九步
    9.收汁即可出锅。

烹饪技巧

  • 1.锅里不需要放太多油2.最好用不粘锅

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