「手工美食」柠香三文

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的新鲜三文鱼
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  第二步
  2.切片，用盐、胡椒粉和柠檬汁拌均匀腌制10分钟
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  第三步
  3.锅烧热后放入鱼片煎，煎至表面变色转小火，因三文鱼本身很多油脂，煎时不用放油
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  第四步
  4.然后翻面煎至另一面变色
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  第五步
  5.用泰式甜辣椒
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  第六步
  6.甜辣酱取一勺
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  第七步
  7.放炒锅中炒一下味道会更好
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  第八步
  8.然后把煎好的三文鱼片摆盘，淋上甜辣酱即可
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  第九步
  9.我儿子喜欢黑胡椒配甜辣酱的，他就有弄了点现磨的黑胡椒碎。自己做就是爱吃什么味就怎么做啦