好吃的香菇鸡肉粽

具体步骤

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  第一步
  1.鸡肉先用料酒，生抽，蚝油，香油，盐拌匀腌制一夜。
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  第二步
  2.加入泡好香菇腌二个小时。
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  第三步
  3.糯米提前泡五个小时左右，如果喜欢咸的，可以加点盐。
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  第四步
  4.取两张洗净的粽叶，重叠在一起，并剪去头部的梗，在三分之一处折成圆椎形，装入糯米，包入馅料，再加入糯米，压实。
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  第五步
  5.再包成粽子的形状扎紧。
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  第六步
  6.全部做完放入锅内加入没过粽子的水，先大火转中火煮2个小时。
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  第七步
  7.包好的粽子很香呢!
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  第八步
  8.打开看看，糯米紧实，很好吃!