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家常菜豆芽炒粉条
家常菜豆芽炒粉条

家常菜豆芽炒粉条

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.17 01:26

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :1根
  • 酱油1汤匙
  • 1汤匙
  • 干辣椒 :5只
  • 蚝油 :1汤匙

具体步骤

  • 家常菜豆芽炒粉条的做法图解一
    第一步
    1.材料; 想想加胡萝卜丝更好吃,又加了胡萝卜~
  • 家常菜豆芽炒粉条的做法图解二
    第二步
    2.粉条浸泡2小时泡软;
  • 家常菜豆芽炒粉条的做法图解三
    第三步
    3.豆芽摘去根洗净;
  • 家常菜豆芽炒粉条的做法图解四
    第四步
    4.胡萝卜切丝;葱切段;干辣椒切段去籽;
  • 家常菜豆芽炒粉条的做法图解五
    第五步
    5.粉条焯水后捞出沥干;
  • 家常菜豆芽炒粉条的做法图解六
    第六步
    6.锅中加油烧热,爆香干辣椒;
  • 家常菜豆芽炒粉条的做法图解七
    第七步
    7.加入豆芽炒至断生;
  • 家常菜豆芽炒粉条的做法图解八
    第八步
    8.再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀;
  • 家常菜豆芽炒粉条的做法图解九
    第九步
    9.然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了。

烹饪技巧

  • 粉条沥干炒不易粘锅。

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豆芽炒粉条 豆芽炒粉条
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豆芽炒粉条是非常普通的提到家常小炒,但是请大家不要小看它是一道普通的家常小炒菜而已,因为别看它名字合作法非常普通可是它的味道可是一点也不普通的哦,味道好的要命啊……

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