家常菜清炒上海青

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.14 03:25

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主料

• 上海青 ：500

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.上海青洗干净，择小片，分开菜梗菜叶
• 
  第二步
  2.热锅热油，放入上海青菜梗翻炒
• 
  第三步
  3.变翠绿后放盐调入味
• 
  第四步
  4.放入菜叶一起炒匀
• 
  第五步
  5.至菜叶翠绿即可出锅！

烹饪技巧

• 菜叶、菜梗分开入锅可以统一熟成口感！大火快炒，变翠绿即可出锅！

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清炒上海青

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