家常菜番茄鱼

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱼肉洗干净，把鱼肉片成片
• 
  第二步
  2.放上辣椒酱，淀粉，料酒腌一会，因为辣椒酱有盐，不能在放入盐了，
• 
  第三步
  3.番茄洗干净，切滚刀块
• 
  第四步
  4.大蒜，姜切片
• 
  第五步
  5.青菜，蘑菇洗干净备用，
• 
  第六步
  6.嫩豆腐切块备用
• 
  第七步
  7.锅中放油，油热放入大蒜，姜翻炒
• 
  第八步
  8.然后放入番茄翻炒，
• 
  第九步
  9.番茄炒熟，加入开水放入鱼头和鱼骨，加少许盐
• 
  第十步
  10.把汤锅里放入洗干净的青菜
• 
  第十一步
  11.鱼头和鱼骨煮熟，放入汤锅中，
• 
  第十二步
  12.然后放入豆腐。蘑菇一起煮，煮熟捞起，放入汤锅中
• 
  第十三步
  13.然后放入腌好的鱼肉，煮熟，
• 
  第十四步
  14.葱洗干净，切段备用，
• 
  第十五步
  15.煮熟装入汤锅中，撒入葱段