家常菜炒粉干

具体步骤

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  第一步
  1.将粉干用水煮熟，然后捞起备用
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  第二步
  2.将搅拌后的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀，用碗盛出
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  第三步
  3.瘦肉切成条状
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  第四步
  4.海蛎干和香菇切粒
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  第五步
  5.洋葱切成条状
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  第六步
  6.将瘦肉倒入锅中翻炒至变色
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  第七步
  7.倒入香菇和海蛎干，炒出香味后加点鱼露
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  第八步
  8.将粉干倒入，翻炒均匀
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  第九步
  9.倒入炒好的鸡蛋，炒均匀
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  第十步
  10.加入一汤勺的料酒，适量盐，适量鸡精，翻炒
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  第十一步
  11.装盘盛出，超级好吃的炒粉干就做好了