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很有食欲的香蕉冰淇淋
很有食欲的香蕉冰淇淋

很有食欲的香蕉冰淇淋

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.14 08:47

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主料

  • 蛋黄 :2个
  • 水 :250
  • 香蕉1根半
  • 奶粉9勺
  • 淡奶油 :125

辅料

  • 香草精 :2滴
  • 白糖 :40

具体步骤

  • 很有食欲的香蕉冰淇淋的做法图解一
    第一步
    1.香蕉切片
  • 很有食欲的香蕉冰淇淋的做法图解二
    第二步
    2.放入搅拌器中
  • 很有食欲的香蕉冰淇淋的做法图解三
    第三步
    3.打成泥
  • 很有食欲的香蕉冰淇淋的做法图解四
    第四步
    4.加入事先煮好蛋奶液搅拌均匀,(奶粉倒入热水中搅拌均匀,奶锅加入牛奶蛋黄白糖小火搅拌均匀搅拌变绸)
  • 很有食欲的香蕉冰淇淋的做法图解五
    第五步
    5.(冰桶放冰箱冰冻24小时),加入蛋奶液
  • 很有食欲的香蕉冰淇淋的做法图解六
    第六步
    6.定时搅拌45分钟
  • 很有食欲的香蕉冰淇淋的做法图解七
    第七步
    7.味道很赞
  • 很有食欲的香蕉冰淇淋的做法图解八
    第八步
    8.倒入容器中放入冰箱冷冻

烹饪技巧

  • 小火煮蛋奶液,不断搅拌,搅拌时间越久雪糕越软

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