自制酸辣娃娃菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.12 02:11

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主料

• 娃娃菜 ：1颗

辅料

• 油盐醋 ：适量
• 干辣椒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材洗净，娃娃菜叶子切段，杆子切条，干辣椒切段，菜根剪成花
• 
  第二步
  2.锅放油烧热加入干辣椒爆香
• 
  第三步
  3.倒入娃娃菜翻炒
• 
  第四步
  4.娃娃菜翻炒至熟时加入适量盐调味
• 
  第五步
  5.加入适量醋调味均匀即可出锅
• 
  第六步
  6.排盘时如果有绿叶菜点缀在花下面就更好了，今天家里没有，我就把干辣椒挑了出来摆在花边也不错

烹饪技巧

• 切掉的菜根是最好的装饰品，不要丢掉哦

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