家常菜蒜香四季豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.07 10:32

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主料

• 四季豆 ：250

辅料

• 盐 ：适量
• 大蒜 ：5瓣
• 油 ：适量
• 胡萝卜 ：30
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.四季豆切段，胡萝卜切丝。
• 
  第二步
  2.大蒜切片，辣椒切丝
• 
  第三步
  3.热锅下油，先把大蒜和辣椒爆香。
• 
  第四步
  4.然后加入胡萝卜和四季豆翻炒。
• 
  第五步
  5.加入盐，料酒调味，再加适量水，盖上锅盖，煮熟。
• 
  第六步
  6.成品

烹饪技巧

• 四季豆一定要煮熟，生的有毒。

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