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刺老芽摊鸡蛋做法简单刺老芽含有丰富的营养具有补钙的作用这道菜很适合缺钙的人食用鸡蛋含有蛋白质?胆固醇还有氨基酸等作用,被人们称为“营养库”鸡蛋多吃还可以补脑在加上刺老芽那可真的就是补脑加上补钙大补又有营养的健康食品。
煎时火不要太大,容易煎糊。在翻面煎的时候要小心翻面,不要把蛋饼弄碎。
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刺老芽含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物,做菜做汤都味道极佳。可以保持自身的鲜美。营养丰富。有“山菜之王”的称号。是十分推崇的野味。任何年龄阶段的人应该都爱吃。……
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