家常菜蒜茄子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.16 02:58

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主料

• 茄子 ：3瓣
• 大蒜 ：1头

辅料

• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.茄子洗净蒸熟晾凉。
• 
  第二步
  2.大蒜捣碎，在放入盐和味精调匀。
• 
  第三步
  3.把调好的蒜均匀的涂抹在茄子上，放入冰箱冷藏2个小时以上，好让蒜和盐味进入到茄子里。

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包含食材

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• 大蒜

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