自制乡巴佬卤鸡蛋

具体步骤

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  第一步
  1.1 准备好原材料。煮熟的鸡蛋剥壳。
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  第二步
  2.2 鸡蛋放入奶锅，倒入一厅啤酒刚好没过鸡蛋。
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  第三步
  3.3 加入白糖。
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  第四步
  4.4 加入老抽。
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  第五步
  5.5 加入生抽。
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  第六步
  6.6 加入卤料（我用的是十三香）。
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  第七步
  7.7 汤汁搅拌均匀，用中火烧开，改小火煮30分钟左右即可。
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  第八步
  8.8 煮好的鸡蛋浸泡一个晚上就可以吃了。