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好吃的烧瓠子
好吃的烧瓠子

好吃的烧瓠子

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2019.03.22 07:08

大家好,今天小编给大家带来的美食是烧瓠子。。这是一道家常菜,很多人应该都很喜欢吃。这道菜需要一条瓠子,葱姜蒜等一系列调味,都是家里必备。小编看着口水都要流出来了,大家快来跟着小编一起学吧。快点来吧,准备起来。

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主料

  • 瓠子 :1根

辅料

具体步骤

  • 好吃的烧瓠子的做法图解一
    第一步
    1.瓠子洗净削皮切成丁备用
  • 好吃的烧瓠子的做法图解二
    第二步
    2.加入油,放入洗好的瓠子,翻炒
  • 好吃的烧瓠子的做法图解三
    第三步
    3.加水没过瓠子。
  • 好吃的烧瓠子的做法图解四
    第四步
    4.煮开后放一勺鸡精。
  • 好吃的烧瓠子的做法图解五
    第五步
    5.盖盖子,焖一会儿。
  • 好吃的烧瓠子的做法图解六
    第六步
    6.盛出即可。

烹饪技巧

  • 红烧瓠子最好要勾芡一下,烧的时候不要加水,用小火烧出原汁原味,因为瓠子有土腥味,最好起锅前加蒜子烧一会。

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