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美味的白蟹年糕
美味的白蟹年糕

美味的白蟹年糕

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.07 07:24

第一次吃青椒煎饼是奶奶做的,那时候我还小,又不是很听话吃饭的那种小孩。奶奶拿我没办法,又担心我饿肚子,于是就做了白蟹年糕我吃。这个白蟹年糕是我最爱吃的,现在我也跟奶奶学会了做法,以后就到我做给奶奶吃了,让奶奶也吃上我一流的白蟹年糕。

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主料

辅料

  • 生姜 :适量
  • 小葱几根

具体步骤

  • 美味的白蟹年糕的做法图解一
    第一步
    1.年糕分片
  • 美味的白蟹年糕的做法图解二
    第二步
    2.白蟹分块
  • 美味的白蟹年糕的做法图解三
    第三步
    3.葱姜处理
  • 美味的白蟹年糕的做法图解四
    第四步
    4.起油锅,姜爆香,放入蟹块,加料翻炒,加酱油上色,
  • 美味的白蟹年糕的做法图解五
    第五步
    5.加年糕煮入味,收汁水,撒入葱花
  • 美味的白蟹年糕的做法图解六
    第六步
    6.装盘

烹饪技巧

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