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鸡蛋羹
美味的鸡蛋羹
美味的鸡蛋羹

美味的鸡蛋羹

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.18 02:05

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味的鸡蛋羹的做法图解一
    第一步
    1.准备材料:鸡蛋，白砂糖
  • 美味的鸡蛋羹的做法图解二
    第二步
    2.用少许水把糖搅化
  • 美味的鸡蛋羹的做法图解三
    第三步
    3.打入鸡蛋，搅打均匀
  • 美味的鸡蛋羹的做法图解四
    第四步
    4.将泡泡勺掉
  • 美味的鸡蛋羹的做法图解五
    第五步
    5.锅内加水和蒸架，把蛋液放上去蒸10分钟。(最好用保鲜膜把碗封好，再用筷子戳几个洞)
  • 美味的鸡蛋羹的做法图解六
    第六步
    6.出锅了，不是很嫩，下次改进啊，呵呵～
  • 美味的鸡蛋羹的做法图解七
    第七步
    7.这吃相～呵呵，一看就是一吃货～

烹饪技巧

  • 1,有些豆友说要用保鲜膜把碗口封起来，我没这么做，结果蒸出来有很多水份2,蒸十分钟就可以了，蒸太久表面不好看了，会出现一层灰色哦

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鸡蛋羹 鸡蛋羹
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