超级简单沙琪玛

准备时间:6分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.03.16 07:43

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 用温水把酵母粉化开加入面粉中，然后在面粉里面打俩个鸡蛋揉好，记住不要加水哦，如果实在太干就适当加点鸡蛋
• 第二步
  2. 面揉成表面光滑就揉好了，然后用保鲜膜包好，饧面
• 第三步
  3. 饧俩个小时，面就差不多饧好了，就像这样
• 第四步
  4. 把面团弄成饼状然后切成条（忽略旁边的麻花），不用切太长
• 第五步
  5. 切好后，中火放油锅里炸，炸至金黄出锅
• 第六步
  6. 锅底不留油，水和糖同时下锅熬糖，糖化了加蜂蜜，熬至拉起来带丝就把炸好的放入锅中快速裹糖
• 第七步
  7. 裹好糖就赶紧放入容器压实
• 第八步
  8. 压实冷却就能吃了

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