自制核桃布朗尼

具体步骤

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  第一步
  1.準备材料,黄油先软化,巧克力切小块,核桃切碎用烤箱150度烤10分钟,烤好晾凉备用
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  第二步
  2.巧克力隔水加热溶化
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  第三步
  3.黄油放进盆里,打至乳霜状
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  第四步
  4.加入盐打勻
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  第五步
  5.加入砂糖打勻
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  第六步
  6.分3次加入鸡蛋液,打匀
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  第七步
  7.加入朗姆酒打勻
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  第八步
  8.加入溶化的巧克力,打勻
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  第九步
  9.筛入混合的可可低筋面粉,用刮刀拌匀至无粉粒
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  第十步
  10.倒入烤过的核桃,搅拌均匀
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  第十一步
  11.面糊倒入模具里
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  第十二步
  12.放进预热到175度,中上层,烤30分钟
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  第十三步
  13.出炉后晾凉脫模即可