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健康的生豆芽
健康的生豆芽

健康的生豆芽

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.07.05 08:45

在我们生活中吃上自己的种的菜是我们每个人都想的,可是由于其他很多种因素我们不能吃上自己种,今天我们教家长在家做健康的生豆芽。这个过程很简单,不需要站家里太多位置,希望大家有空可以在家自己做做,相信你们一定会觉得自己生的豆芽很美味。

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主料

  • 小豆子 :1碗

辅料

  • 干净吸水布 :1个
  • 沥水筐 :1个
  • 清水 :适量
  • 接水盆 :1个

具体步骤

  • 健康的生豆芽的做法图解一
    第一步
    1.小豆子捡去坏豆子浸泡12个小时,豆子看着芽芽马上要鼓出来
  • 健康的生豆芽的做法图解二
    第二步
    2.沥干水分,冲一遍清水
  • 健康的生豆芽的做法图解三
    第三步
    3.然后用干净湿布吸收完水分盖在豆子上,一天一早一晚分别给豆子冲遍水然后湿布再拧干浸湿盖上,接水盆的大小最好能让沥水篮架空在盆子上,有利于豆芽出芽
  • 健康的生豆芽的做法图解四
    第四步
    4.看,三天之后豆芽就生成了
  • 健康的生豆芽的做法图解五
    第五步
    5.漂去豆子皮,沥干水分就可以炒菜了

烹饪技巧

  • 1、早晚分别给豆子冲遍水然后湿布再拧干浸湿盖上,接水盆的大小最好能让沥水篮架空在盆子上,有利于豆芽出芽。2、如果想要豆芽都粗壮可以在湿布上面压上个盘子之类的重物。

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