家常菜杏鲍菇炒腊肉

具体步骤

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  第一步
  1.杏鲍菇洗干净后撕成小条
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  第二步
  2.腊肉切薄片
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  第三步
  3.胡萝卜切细条
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  第四步
  4.将腊肉放锅里蒸10分钟左右
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  第五步
  5.蒜米切碎，葱白、葱叶分开切段
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  第六步
  6.热锅下油，倒入蒜米、葱白
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  第七步
  7.待葱白、蒜米出香味后倒入胡萝卜翻炒
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  第八步
  8.炒至胡萝卜有点软后下杏鲍菇
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  第九步
  9.倒入适量的蚝油和盐
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  第十步
  10.翻炒至杏鲍菇稍软后加入腊肉
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  第十一步
  11.最后倒入葱叶翻炒均匀就可以出锅了