家常菜酱爆杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.14 10:16

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主料

• 黄瓜 ：200
• 杏鲍菇 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 黄豆酱 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量
• 生抽 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原料，杏鲍菇仔，黄瓜一条，葱两条。
• 
  第二步
  2.杏鲍菇切成小丁，黄瓜切丁，葱切小段
• 
  第三步
  3.起锅烧油，把杏鲍菇下入锅里煎致微黄盛出
• 
  第四步
  4.另起锅烧油，下入葱段和黄豆酱炒香
• 
  第五步
  5.加入杏鲍菇和黄瓜西翻炒至黄瓜断生
• 
  第六步
  6.加入食盐淋入少许生抽炒匀即可出锅了

烹饪技巧

• 这道菜的黄豆酱和生抽有咸味，所以盐不要放得太多了。

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包含食材

• 黄瓜
• 杏鲍菇

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