小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制北海道吐司
自制北海道吐司

自制北海道吐司

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.05 11:05

  • 1886人看过
  • 168
  • 收藏

主料

  • 牛奶80
  • 高筋面粉250
  • 蛋清 :18
  • 细砂糖 :8
  • 酵母 :2
  • 淡奶油 :70

辅料

具体步骤

  • 自制北海道吐司的做法图解一
    第一步
    1.将主料的材料混合均匀,然后就可以扔进冰箱让它躺17个小时啦!
  • 自制北海道吐司的做法图解二
    第二步
    2.然后与辅料的材料(除黄油)揉至扩展阶段,再加入黄油揉至完全阶段。分成三份,盖上保鲜膜,松弛10分钟左右。
  • 自制北海道吐司的做法图解三
    第三步
    3.将松弛好的面团依次擀开。
  • 自制北海道吐司的做法图解四
    第四步
    4.三个依次卷起,盖上保鲜膜,松弛10分钟
  • 自制北海道吐司的做法图解五
    第五步
    5.将松弛好的面团依次擀开。
  • 自制北海道吐司的做法图解六
    第六步
    6.再卷起来。
  • 自制北海道吐司的做法图解七
    第七步
    7.放入吐司模中,发酵八分满。
  • 自制北海道吐司的做法图解八
    第八步
    8.入烤箱,165度35分。

烹饪技巧

  • 各家烤箱温度不同,具体还是根据自己家烤箱调整哦!配方是做一个吐司的量。要提问先仔细看完菜谱。

168

收藏

分享
日历小厨房

日历小厨房

共有497个成果

TA的其他成果

麻辣鱼
自制宿舍无烤箱版土豆泥
家常版土豆香菇烤鸡腿(川味)
牛奶燕麦蔬菜粥
士豆焖鸡肉
香1葱红烧鮸鱼
饺子
椒香包菜
查看全部
北海道吐司 北海道吐司
20
已被4638人参考

北海道吐司看起来是金黄色的,很多人也很喜欢,它是用面粉为主要食材做成的,面粉是我们现在生活中经常食用的一种主食,它可以做成很多种美食,并且营养也很高,这种面包吃……

包含食材