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家常菜青椒炒鸭肠
家常菜青椒炒鸭肠

家常菜青椒炒鸭肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.11 09:49

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主料

  • 鸭肠250
  • 黄皮椒 :1个
  • 尖椒 :1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 洋葱适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 家常菜青椒炒鸭肠的做法图解一
    第一步
    1.鸭肠洗净,切好。
  • 家常菜青椒炒鸭肠的做法图解二
    第二步
    2.黄皮椒,尖椒,洋葱均切丝。
  • 家常菜青椒炒鸭肠的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,七分热时,放入鸭肠,翻炒两分钟。
  • 家常菜青椒炒鸭肠的做法图解四
    第四步
    4.再放入黄皮椒和尖椒翻炒。
  • 家常菜青椒炒鸭肠的做法图解五
    第五步
    5.九分熟时放入洋葱,盐适量,生抽适量,翻炒均匀,就可以装盘了。

烹饪技巧

  • 鸭肠虽说是买的处理好的,但买回来后最好还是要再处理下,自己弄的毕竟吃起来比较放心!

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