想喷喷的蜜汁鸡翅

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.07.24 05:59

蜜汁鸡翅，一定是很多人都知晓的一道菜，是一道日常生活中一道色香味俱全的菜系。主要食材是鸡翅，蜜汁，耗油以及其它辅料制作而成的。其口味鲜美异常，香嫩口感深得广大吃货们的喜爱。是一道美味，营养而又健康的菜。

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主料

• 鸡翅 ：

辅料

• 生抽 ：
• 西兰花 ：
• 胡萝卜 ：
• 盐 ：
• 花椒 ：
• 生姜 ：
• 蒜 ：
• 鸡精 ：
• 胡椒 ：
• 八角 ：

具体步骤

• 第一步
  1.鸡翅洗净切斜刀
• 第二步
  2.鸡翅用盐，胡椒，鸡精，八角，花椒，生抽腌制两小时以上。腌鸡翅的时候可以将西兰花，胡萝卜用盐水煮熟后摆盘装饰
• 第三步
  3.用温热的油将鸡翅煎至双面金黄后加入腌制鸡翅的调料，加水少许，用中烧制五分钟，待汁收干后调入蜂蜜即可

烹饪技巧

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蜜汁鸡翅

18

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蜜汁鸡翅来源于山东，金黄的鸡翅刷上甜甜的蜜糖，色、香、味俱全，恨不得马上伸手去拿起一块吃。就其营养价值而言，鸡翅上的皮多肉少，含有丰富的胶原蛋白，对皮肤特别好，……

包含食材

• 鸡翅
• 青菜

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