家常菜蒜香苋菜

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.13 05:59

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主料

• 苋菜 ：300
• 大蒜 ：2瓣

辅料

• 鸡精 ：适量
• 花生油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.苋菜摘掉枯叶、虫叶，放入淡盐水浸泡5分钟，再漂洗干净。
• 
  第二步
  2.洗干净的苋菜控干水份。
• 
  第三步
  3.大蒜剥皮切片。
• 
  第四步
  4.热锅凉油，放入蒜片煸香。
• 
  第五步
  5.倒入苋菜炒至断生。
• 
  第六步
  6.关火，加盐、鸡精调味即可食用。

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