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自制糯米烧麦
自制糯米烧麦

自制糯米烧麦

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.02.26 03:42

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主料

辅料

  • 蘑菇适量
  • 葱,姜 :适量

具体步骤

  • 自制糯米烧麦的做法图解一
    第一步
    1.先和好面,用开水烫一半,用凉水和一半
  • 自制糯米烧麦的做法图解二
    第二步
    2.糯米泡四五个小时放锅里蒸熟
  • 自制糯米烧麦的做法图解三
    第三步
    3.剁好的肉末,葱姜,蘑菇准备好
  • 自制糯米烧麦的做法图解四
    第四步
    4.锅里加油炒熟肉末,放入葱姜蘑菇,还有糯米饭搅拌匀
  • 自制糯米烧麦的做法图解五
    第五步
    5.在把面弄成饺子皮状,三个放一个摞赶薄
  • 自制糯米烧麦的做法图解六
    第六步
    6.皮中间放馅,捏成这样,蒸八九分钟就可以了

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果威厨妈

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糯米烧麦 糯米烧麦
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糯米烧麦主料是糯米和豌豆,形状像包子,吃起来口味鲜美和口感软糯,具有饱腹感和补气补虚和健脾开胃的功效,制作秘诀,糯米饭最好用蒸的方式,蒸熟的糯米饭比煮熟的口感要……

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