美味的黄鳝火锅

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.06.30 11:59

美味的黄鳝火锅，是一道风靡世界各地的风味美食，可根据自己喜爱的口感进行搭配调料。黄鳝只一种深受人们喜爱的海鲜美味，鲜嫩多汁的肉质，更是令人回味无穷。而黄鳝火锅，经过涮制，不仅保持了肉质的原汁原味，增加赋予了其独特的风味。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄鳝杀好切段
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  第二步
  2.黄瓜切段 青椒红椒切块 生姜蒜米切片
• 
  第三步
  3.锅中放油烧热烧开 放入黄鳝煎黄
• 
  第四步
  4.2面煎黄 放入干辣椒 花椒 生姜蒜米炒香加入少许豆瓣酱加入陈醋 加水大火煮加盐 鸡精 白糖 生抽
• 
  第五步
  5.块熟时加入黄瓜煮
• 
  第六步
  6.出锅时加入青椒红椒块就可以出锅了 味道美美的！

烹饪技巧

• 黄鳝切小一点熟的更快一点

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黄鳝火锅

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包含食材

• 黄鳝

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