菠萝蜜炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.菠萝蜜果肉用淡盐水泡一下。
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  第二步
  2.菠萝蜜去核切成片.
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  第三步
  3.里脊切成片，加入盐 淀粉上浆。
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  第四步
  4.锅中注入油，爆香姜碎。
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  第五步
  5.加入肉片。翻炒均匀。
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  第六步
  6.翻炒至肉片变色后烹入料酒，加入生抽和糖煸炒均匀。
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  第七步
  7.加入菠萝蜜片。
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  第八步
  8.快速翻炒均匀即可。