主料
- 青椒1个 ：适量
- 香菇3朵 ：适量
- 鸡腿1只 ：适量
- 红椒1个 ：适量
辣炒鸡腿肉丁，在家的时候经常吵着让妈妈做给我吃，自己偶尔也会做，但都没有妈妈在制作的好吃，所以每次一回到家，我都会让妈妈做给我吃，我喜欢多放点辣椒，慢慢的将辣椒味融入鸡腿肉中，吃着那种辣辣的感觉，让我每次的停不下来，每次我一个人都能吃掉两个人的份。
1、鸡腿肉要去掉骨头和筋膜，吃起来肉很嫩。2、香菇用开水泡一下就可以了，这样香味味道比较香。
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