好吃不腻的蜜豆双皮奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.23 02:01

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主料

• 蛋清 ：3个
• 牛奶 ：2袋
• 白糖 ：2勺
• 蜜红豆 ：1大勺

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.牛奶放奶锅中加热
• 
  第二步
  2.蛋清过滤
• 
  第三步
  3.牛奶静置一会后出现一层奶皮
• 
  第四步
  4.奶皮留在碗中把奶倒出，向奶中加入糖和蛋清
• 
  第五步
  5.把奶倒回有奶皮的碗中，盖上保鲜膜，小火蒸20分钟
• 
  第六步
  6.放凉的双皮奶放入蜜红豆，冷藏更好吃

烹饪技巧

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