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家常芦笋鸡丁
家常芦笋鸡丁

家常芦笋鸡丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.27 08:56

芦笋鸡丁是一道以芦笋和鸡肉为主要原料的美味食物,是我的拿手好菜,每当家里来客人我都会亲自做这道菜招待大家,这道芦笋鸡丁每次也都能得到客人们的赞扬,也让我十分欣慰。那么,小编今天就要教给大家这道我拿手的芦笋鸡丁吧,很简单的。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常芦笋鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.芦笋洗净晾干水分备用.
  • 家常芦笋鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.鸡腿开水入锅小火煮至15分钟至5分熟.
  • 家常芦笋鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.煮好的鸡腿放凉去骨去皮,切成半厘米大小的丁.
  • 家常芦笋鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.鸡块加入玉米淀粉10g
  • 家常芦笋鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.再加入现磨白胡椒粉3g.
  • 家常芦笋鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.芦笋切成1cm长的斜刀片
  • 家常芦笋鸡丁的做法图解七
    第七步
    7.中火热锅,烧至油温滑入鸡丁快速翻炒
  • 家常芦笋鸡丁的做法图解八
    第八步
    8.鸡丁变色后马上出锅备用
  • 家常芦笋鸡丁的做法图解九
    第九步
    9.大火热锅,放入芦笋爆炒.
  • 家常芦笋鸡丁的做法图解十
    第十步
    10.芦笋变色后放入鸡丁翻炒几下,放入盐调味出锅.
  • 家常芦笋鸡丁的做法图解十一
    第十一步
    11.趁热配饭或者做面条的浇头都很香

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美要吃出来

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芦笋鸡丁 芦笋鸡丁
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芦笋鸡丁是一款营养健康又美味的菜肴,深受许多人的喜爱。芦笋鸡丁的原材料主要以芦笋、胡萝卜、莴笋以及鸡肉丁为主,再辅以葱姜蒜、花椒、味精和少许盐作为调味,经过大火……

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