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葱花猪肉饼
葱花猪肉饼

葱花猪肉饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.09.24 04:49

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱 :2根

具体步骤

  • 葱花猪肉饼的做法图解一
    第一步
    1.将面粉装入大碗中
  • 葱花猪肉饼的做法图解二
    第二步
    2.用温水和成面团,放置一旁醒发15分钟
  • 葱花猪肉饼的做法图解三
    第三步
    3.将猪肉末和葱花混合
  • 葱花猪肉饼的做法图解四
    第四步
    4.放入食盐、花椒粉
  • 葱花猪肉饼的做法图解五
    第五步
    5.浇入一勺热油,拌匀
  • 葱花猪肉饼的做法图解六
    第六步
    6.将醒发好的面团擀成薄片
  • 葱花猪肉饼的做法图解七
    第七步
    7.将馅料抹匀
  • 葱花猪肉饼的做法图解八
    第八步
    8.从下面卷起来
  • 葱花猪肉饼的做法图解九
    第九步
    9.切段
  • 葱花猪肉饼的做法图解十
    第十步
    10.取一小段从两边拉长,然后从旁边卷起来
  • 葱花猪肉饼的做法图解十一
    第十一步
    11.将所有的都卷好
  • 葱花猪肉饼的做法图解十二
    第十二步
    12.用手压扁
  • 葱花猪肉饼的做法图解十三
    第十三步
    13.将面饼放入油锅中煎制
  • 葱花猪肉饼的做法图解十四
    第十四步
    14.将两面都煎的焦黄即可

烹饪技巧

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