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美味的葱油拌面
美味的葱油拌面

美味的葱油拌面

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.12 05:59

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主料

  • 面条100
  • 香葱 :3根

辅料

  • 酱油1勺
  • 食盐 :2
  • 一勺
  • 食用油 :适量
  • 水 :适量
  • 芝麻 :少量

具体步骤

  • 美味的葱油拌面的做法图解一
    第一步
    1.香葱切段。
  • 美味的葱油拌面的做法图解二
    第二步
    2.准备一个碗,里面倒入酱油或者是生抽一勺,白醋一勺,不喜欢的可以不放醋。
  • 美味的葱油拌面的做法图解三
    第三步
    3.烧开一锅水,里面放1到2g盐。
  • 美味的葱油拌面的做法图解四
    第四步
    4.准备面条。
  • 美味的葱油拌面的做法图解五
    第五步
    5.把面条放入锅中煮熟。
  • 美味的葱油拌面的做法图解六
    第六步
    6.把煮熟的面条夹出来放入之前盛酱油醋的碗中。
  • 美味的葱油拌面的做法图解七
    第七步
    7.上面撒上一些熟芝麻。
  • 美味的葱油拌面的做法图解八
    第八步
    8.把香葱也放上面。
  • 美味的葱油拌面的做法图解九
    第九步
    9.锅烧热油,冒烟的状态就行了。油稍微多点。
  • 美味的葱油拌面的做法图解十
    第十步
    10.把油倒到香葱上面,会听到滋滋的声音,这时候香葱的香味就被激出来了。
  • 美味的葱油拌面的做法图解十一
    第十一步
    11.把面条搅拌均匀即可来吃,香葱的香加芝麻的香,真是好吃呢!

烹饪技巧

  • 如果喜欢清淡的,煮面条的时候就不要放盐了,我觉得那味道太淡,煮的时候放了一点盐,更适合我。我还加了芝麻,更香的哈。不喜欢酸的可以不加醋。

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