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味道不错的酸菜乱炖
味道不错的酸菜乱炖

味道不错的酸菜乱炖

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.07.16 08:54

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主料

  • 猪五花肉 :100
  • 酸菜150

辅料

具体步骤

  • 味道不错的酸菜乱炖的做法图解一
    第一步
    1.猪五花肉切片,豆腐切块,金针菇去根,酸菜切丝,干辣椒切节,葱白切葱花。
  • 味道不错的酸菜乱炖的做法图解二
    第二步
    2.红薯粉泡入热水中,泡软。
  • 味道不错的酸菜乱炖的做法图解三
    第三步
    3.锅入油,下入五花肉,煸炒出油脂,放入葱、干辣椒 爆香,倒入酸菜,翻炒片刻,倒入小半锅清水。煮开后放一勺盐,倒入豆腐、金针菇,炖三分钟,下入红薯粉条,煮两分钟,放入胡椒粉、芝麻油拌匀。即可

烹饪技巧

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