家常菜青豆炒肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.22 05:28

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主料

• 辣椒 ：2个
• 肉 ：150
• 青豆 ：300

辅料

• 菜籽油 ：适量
• 大蒜籽 ：3瓣
• 食盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备青豆，洗净备用。
• 
  第二步
  2.猪肉切碎，大蒜籽切碎。
• 第三步
  3.准备好辣椒，切碎，这里的辣椒我只放了大概两个哦。
• 
  第四步
  4.锅内放油，先下大蒜籽炒香，在下辣椒加一点点食盐翻炒。
• 
  第五步
  5.下青豆翻炒至7分熟。
• 
  第六步
  6.加入猪肉翻炒几分钟。
• 
  第七步
  7.加入适量的食盐调味翻炒均与即可。

烹饪技巧

• 青豆我觉得有甜味，可以不要其他调味料了。

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青豆炒肉

14

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这一道快炒只要材料准备好15分钟就能上菜，快速，简单，而且很好吃。非常适合要上班但回家还要煮饭的妈妈们。最合职业妇女心意.放工买少少材料.功夫不太多.也食得滋味……

包含食材

• 青豆
• 猪肉

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