美味的金银饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.27 11:47

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主料

• 大米 ：2杯
• 小米 ：2杯

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好一杯大米和一杯小米
• 
  第二步
  2.把准备的米投洗干净倒入电饭煲，加适量的水
• 第三步
  3.盖上盖子，然后选择默认的标准米饭程序
• 
  第四步
  4.煮饭程序结束后后，稍等3、5分钟再打开锅盖
• 
  第五步
  5.颜色亮丽喷香的金银米饭就做好了
• 
  第六步
  6.开吃

烹饪技巧

• 蒸米饭时米和水的比例大概在1:1.2左右，看自己的喜好，喜欢软一点的就多加一点水，喜欢硬一点的就少加一点水。

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金银饭

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金银粥系属于粤菜，香稠可口，其中中的金是指颗颗黄色的小米，蛋白质和维生素都高于其他谷物，非常适合调养身体。银是指大米和糯米，营养十分丰富，富有粘稠感。温火煲出来……

包含食材

• 大米
• 玉米糁

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