新鲜可口美味春饼

具体步骤

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  第一步
  1.用烧开的热水和面。盖上保鲜膜，饧20分钟。
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  第二步
  2.等面粉成团后，加入少量的冷水，和好后
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  第三步
  3.，盖上保鲜膜，饧20分钟。
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  第四步
  4.将醒好的面团取出切下一块，撒干面粉稍微揉一下，搓成长条
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  第五步
  5.用刀分成约15克重的小面块，将小面块压成小面饼
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  第六步
  6.在面饼上刷一层油备用
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  第七步
  7.取两个小面块，将刷油的面对合叠在一起。
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  第八步
  8.用擀面棍将面团擀成薄饼，将九阳电煎锅加热，然后放入擀好的生饼胚，中火烙制。
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  第九步
  9.取出烙好的饼，轻轻一分就可以分成两张薄饼。
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  第十步
  10.准备春饼里面的蔬菜馅料
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  第十一步
  11.将土豆、佛手瓜、火腿、胡萝卜切丝
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  第十二步
  12.上锅炒熟，加一点点的盐和面酱调味
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  第十三步
  13.将蔬菜放入饼上，将饼卷起
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  第十四步
  14.就可以食用啦