美味的菠菜蛋炒饭

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.28 11:21

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主料

• 菠菜1小把 ：适量
• 熟米饭1碗 ：适量
• 鸡蛋2个 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备熟米饭一碗。
• 
  第二步
  2.鲜鸡蛋两个。
• 
  第三步
  3.菠菜一小把摘洗干净。
• 
  第四步
  4.鸡蛋放在碗里面打散
• 
  第五步
  5.锅里放油烧热下蛋液用筷子划散
• 
  第六步
  6.菠菜洗干净切成末之后放菠菜末翻炒
• 
  第七步
  7.把菜和鸡蛋推在一边，把米饭倒进锅里加盐翻炒。
• 
  第八步
  8.米饭炒散炒熟之后，就可以了。

烹饪技巧

• 因为菠菜吃起来有涩味，要提前和鸡蛋放在一起炒比较好，可以减少涩味。

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包含食材

• 菠菜
• 鸡蛋

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